اولین همایش ملی گیاهان دارویی، کارآفرینی و تجاری سازی

رفتن به صفحه اصلی

ارائه مجازی مقاله

کد مقاله mpec-1041

عنوان Amaranhus spinosus گیاهی ارزشمند به لحاظ دارویی و تغذیه ای

نویسندگان ربابه شاهی شاوون

چکیده علی رغم پیشرفت های فراوان در زمینه داروهای شیمیایی در درمان بیماری ها، گیاهان دارویی به عنوان ابزاری مهم هم چنان بدین منظور استفاده می-گردند. از جمله گیاهان ارزشمند دارویی در ایران گونه A. spinosus از تیره تاج خروسیان می باشد. این گونه در ایران به صورت علف هرز وجود دارد. با توجه به کاربرد گسترده این گیاه و عدم وجود مطالعه ای علمی در رابطه خواص این گیاه در ایران، مروری بر خواص دارویی این گیاه و عوامل موثر در خواص دارویی آن با استفاده از جستجوی اینترنتی و مطالعه مقالات منتشر شده در رابطه با خواص دارویی و ترکیبات موثره این گیاه و کتاب فلور ایران، تیره تاج خروسیان صورت گرفت. نتایج مطالعات نشان داده که A. spinosus به دلیل داشتن ترکیباتی مانند پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها، فیبرها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منگنز، مس و روی دارای ارزش غذایی بالایی است. علاوه بر این، این گونه به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی مانند فلاونوئیدها، بتاکاروتن و ترکیبات فنولی دارای خواص دارویی گسترده مانند ضد درد، تب بر بودن، مسکن، ضد زخم، ضد دیابت، حفاظت از کبد، ضد التهاب بودن، بهبود تولید اسپرم، آنتی اکسیدان و ضد باکتری، ضد افسردگی و ضد تومور است. با توجه به خواص ارزشمند ذکر شده، مطالعه این گیاه در فصول متفاوت و اندام های مختلف به منظور تعیین بهترین زمان برداشت و بهترین اندام گیاهی با بیشترین ماده موثره در ایران و مشخص نمودن مکانیزم اثر ترکیبات شیمیایی گیاه در درمان یا جلوگیری از بیماری ضروری است.

فایل های مقاله

فایل پوستر مقاله

محتوای ارائه مجازی مقاله

نظرات

ثمین همایش ، سامانه مدیریت کنفرانس ها - نگارش 19.0.1