اولین همایش ملی گیاهان دارویی، کارآفرینی و تجاری سازی

رفتن به صفحه اصلی

ارائه مجازی مقاله

کد مقاله mpec-1049

عنوان عصاره‌گیری و شناسایی مواد موثره موجود در میوه بلوط به روش جوشاندن و کروماتوگرافی گازی جفت شده با طیف‌سنج جرمی و ارزیابی خواص دارویی اجزای آن

نویسندگان سارا یحیی زاده - جهانبخش رئوف - میلاد غنی

چکیده باتوجه به نقش پر رنگ گیاهان در زندگی روزمره انسان، داشتن دانش هرچه بیشتر و عمیق تر پیرامون آن‌ها، می‌تواند کمک شایانی به بهره‌وری هرچه بیشتر و بهتر آن‌ها، بخصوص در زمینه درمانی و اقتصادی گردد. از جمله گیاهان بومی ایران، می‌توان به بلوط اشاره کرد. درخت بلوط، با قدمت طولانی، علاوه بر آنکه وجود آن در مناطق جنگلی و کوهپایه‌ای ایران از فرسایش خاک و وقوع سیلاب‌ها جلوگیری می‌کند، اجزای درخت و میوه‌ی آن نیز دارای خواص دارویی می‌باشند و از ارزش غذایی خوبی برخوردارند. همچنین، می‌توان با بهره‌مندی از اطلاعات تجزیه‌ای اجزای آن، به تولید داروها، مواد غذایی و محصولات آرایشی- بهداشتی پرداخت. در این پژوهش، عصاره آبی مغز میوه بلوط، به روش جوشاندن استخراج شد و در نهایت، اجزای موجود در عصاره، پس از جداسازی به کمک کروماتوگرافی لایه نازک، توسط روش کروماتوگرافی گازی جفت شده با طیف سنج جرمی، شناسایی شده و خواص دارویی آن‌ها نیز مورد مطالعه قرار گرفت.

فایل های مقاله

فایل پوستر مقاله

محتوای ارائه مجازی مقاله

نظرات

ثمین همایش ، سامانه مدیریت کنفرانس ها - نگارش 19.0.1